Ярмарка натуральных продуктов – 2019, Казань

[Анна Книжкина 177]

В выставочном комплексе «Казанская Ярмарка», который располагается по адресу Оренбургский тракт, 8, в одном из павильонов (конкретно – в третьем) в период с 14 по 18 августа прошла ярмарка натуральных продуктов. Что характерно, ее проведению не помешали даже мероприятия по подготовке к проведению чемпионата по профессиональному мастерству World Skills.

Вход на ярмарку был свободным.

Участников было не много, но многие их них определенно заслуживали внимания. Например, алтайские кисели, представленные широким ассортиментом продукции – как ягодные кисели, так и довольно неожиданные варианты вкусов, например, на основе облепихи или тыквы, а также кисели лечебные с полезными травами. Несколько вариантов сыроделов, с разными сортами сыра, как мягкими, так и твердыми. Продукция из индейки, чай, молочная продукция, масла – в общем, выбрать что-то на свой вкус было вполне реально (и по вполне лояльным ценам). Тем более, что все продавцы предлагали как попробовать продукты, так и некоторые раздаточные материалы (например, брошюры о фермерских хозяйствах). Попробовать можно было даже растительное масло, обмакнув в него кусочек хлеба.

Ярмарка предусматривала и проведение научно-образовательной программы, например, лекции в рамках лектория – как по вопросам организации бизнеса в сфере, так и по выбору продуктов для потребителей в рамках здорового питания.